奥氏体不锈钢是指在室温下具有奥氏体组织的不锈钢。 当钢中含有约18%Cr、8%~25%Ni和约0.1%C时，将具有稳定的奥氏体组织。 奥氏体铬镍不锈钢包括众所周知的18Cr-8Ni钢和通过提高Cr、Ni含量并添加Mo、Cu、Si、Nb、Ti等元素而开发的高Cr-Ni系列钢。 奥氏体不锈钢无磁性，具有较高的韧性和塑性，但强度较低。 不能通过相变强化，只能通过冷加工强化。 若添加S、Ca、Se、Te等元素，则具有良好的易切削性。
特点：该类钢除耐氧化性酸性介质腐蚀外，若含有Mo、Cu等元素，还可耐硫酸、磷酸、甲酸、醋酸、尿素等腐蚀。 如果该类钢中的碳含量小于0.03%或含有Ti或Ni，则其耐晶间腐蚀性能可显着提高。 高硅奥氏体不锈钢对浓硝酸具有良好的耐腐蚀性。 奥氏体不锈钢由于其全面、良好的综合性能，在各行业中得到了广泛的应用。
奥氏体304不锈钢板。 据称，这种材料可以带来极强的防锈和耐腐蚀性，以及优异的塑性和韧性，使其易于冲压成型。 304不锈钢的密度为7.93克/立方厘米，是一种非常常见的不锈钢，业内也称为18/8不锈钢。 其金属制品耐高温，具有良好的加工性能，因此广泛应用于工业、家具装饰行业以及食品、医疗行业。
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